Pour les repas froid le nombre de personnes doit être supérieur à 35 selon le menu. 

Les repas peuvent être livrés et installés sur place,

gratuitement dans un rayon de 5 km ensuite 1€ du km supplémentaire.

Pour les menus vous pouvez choisir les crudités que vous désirez  (les repas comprennent les décors, les sauces,le beurre, le pain, le sel et le poivre)

Pour les repas chauds, un supplément de 10€ de l'heure par cuisinier vous sera demandé, pour le réchauffage et la mise à l'assiette sur place  

moins de 50 personnes 1 cuisinier

de 51 à 120 personnes 2 cuisiniers

plus de 120 personnes 3 cuisiniers

(compter en moyenne 1 à 3 heures selon le menu)
 pas de service chaud le samedi midi.

Entrée 

- Assortiment charcuterie ou 

- Médaillon de surimi 

-Betterave rouge

-Carotte râpées

-Macédoine

-Céleri

Plat de résistance 

-Rôti de porc 

-Poulet 

Crudités 

-Haricots verts 

-Riz au thon 

-Salade de pomme de terre 

-Salade de pâte 

Entrée 

- Assortiment charcuterie ou 

- Médaillon de surimi 

-Betterave rouge

-Carotte râpées

-Macédoine

-Céleri

Plat de résistance 

-Rôti de porc 

-Poulet 

Crudités 

-Haricots verts 

-Riz au thon 

-Salade de pomme de terre 

-Salade de pâte 

Salade fromage 

-Brie avec une poire au sucre 

Entrée 

- Tomate à la salade de jambon 

- Assortiment charcuterie 

- Médaillon de surimi 

- Salade de tomate 

- Carotte râpées

- Macédoine

- Champignon a la grecque 

Plat de résistance 

- Rôti de porc 

- Poulet 

- Rosbif 

Crudités 

- Haricots vert 

- Riz au thon 

- Salade de pomme de terre 

- Salade de pâte 

Salade fromage 

- Brie avec une poire au sucre

- Jambon

Entrée 

- Assortiment charcuterie 

- Médaillon de surimi 

-Betterave rouge

-Carotte râpées

-Macédoine

-Céleri

Plat de résistance 

-Rôti de porc 

-Poulet 

Crudités 

-Haricots vert 

-Riz au thon 

-Salade de pomme de terre 

-Salade de pâte 

Salade fromage 

-Brie avec une poire en sirop 

Toast froid

- Mini toast carré          0,45€ pièce 

- Toast rond                     0,50€ pièce

- Navette (2 bouchées)  0,50€ pièce 

- Navette (4 bouchées)  0,65€ pièce 

- Pain surprise

  5 sortes 40 pièces        18,00€ pièce 

Toast chaud        0,45€ pièce 

- Mini feuilleté jambon 

- Mini feuilleté saucisse 

- Mini feuilleté chèvre 

- Mini quiche lorraine 

- Mini quiche maroilles 

- Mini pizza 

- Mini quiche saumon fume 

- Mini quiche poireaux

 mini brochette apéritif 0.45€ pièce  

paginer garnie entre 0.50€ et 1 €

(selon la garniture 40 personne minimum) 

Entrée 

- Foie gras de canard 

- Assortiment de charcuterie 

- Pavé de saumon ou saumon fumé 

- Salade de tomate 

- Carottes râpées

- Macédoine

- Salade de crevette ananas  

- salade Alaska 

Plat de résistance 

-Rôti de porc 

-Poulet 

-Rosbif 

Crudités 

- Haricots verts 

- Riz au thon 

- Salade de pomme de terre 

- Salade de pâte 

- Piémontaise 

Salade fromage 

- Plateau de 5 fromages au choix 

- Jambon

- Jambon cru en marquise 

Entrée 

- Assortiment charcuterie 

- Surimi et terrine de saumon 

- Macédoine 

- Champignon à la grecque 

- Cocktail de crevettes 

- Carottes râpées 

Plat 

- Cuisse de lapin champignon 

- Pomme de terre paillasson 

- Haricots verts 

- Tomate provençale 

- Salade

- Plateau 3 fromages 

Entrée 

- Assortiment charcuterie 

- Surimi et terrine de saumon 

- Macédoine 

- Champignon à la grecque 

- Carottes râpées 

- Betterave rouge 

- Salade Neptune

Plat

- Cuisse de pintade farcie

- Pomme de terre reconstituée

- Tomate provençale

- Jardinière de légumes 

- Salade jambon

- Plateau 3 fromages

Viande 

- Bœuf cuisiné en carbonnade 

Accompagnement

- Riz pilaf

- Pomme de terre  

Fromage 

- Salade jambon 

- Brie poire au sucre

Viande 

- Cuisse de poulet 

- Merguez 

- Agneau 

- Légumes à couscous 

- Semoule 

- Harissa 

Entrée 

- Bouchée à la reine 

Viande 

- Paupiette pur porc avec tranche de lard fumé

accompagnée de sa sauce 

Accompagnement 

- Pomme de terre paillasson 

- Petits pois carottes 

Fromage 

- St Paulin 

- Camembert 

- Salade 

Entrée 

- Ficelle picarde 

Viande 

- Crépinette pur porc accompagnée d'une 

sauce goût oignon 

Accompagnement 

- Gratin dauphinois 

- Haricots verts au beurre 

Fromage  

- Brie 

- Mimolette 

- Salade 

Entrée 

- Bouchée à la reine 

- Médaillon de surimi 

Viande 

- Pintade forestière 

Accompagnement 

- Gratin dauphinois 

- Tomate provençale

- Fagot d'haricots  

Fromage 

- St Paulin 

- Brie 

- Maroilles 

- Salade 

Entrée 

- Bouchée à la reine 

Viande 

- Paupiette de veau 

accompagnée de sa sauce 

Accompagnement 

- Pomme de terre reconstituée 

- Tomate provençale

- Fagot d'haricots  

Fromage 

- St Paulin 

- Brie 

- Salade